Supermercado camaras de congelacion modulares Especial para carne fresca camaras de congelacion modulares Si las condiciones de almacenamiento, como la temperatura, no cumplen con los requisitos, el tiempo de almacenamiento de los alimentos se acortará en consecuencia, y algunos alimentos también tendrán problemas como decoloración y deterioro, lo que fácilmente crea condiciones para el crecimiento de microorganismos. Especialmente en alimentos a granel, alimentos cocidos y productos congelados rápidamente, es fácil hacer que los coliformes y el número total de colonias excedan el estándar. Los consumidores pueden causar infecciones bacterianas, diarrea y otras enfermedades después de comer, lo que dañará la salud humana. Además, la calidad nutricional cambiará en consecuencia.

Para evitar la contaminación cruzada causada por apilar diferentes tipos de carne fresca. Supermercado camaras de congelacion modulares camaras de congelacion modulares especial para carne fresca Por lo general, la convección de frío y calor se produce cuando el aire frío y caliente se encuentran. El aire frío fluye hacia abajo. Incluso con tabiques de cortina de PVC, la pérdida de temperatura es inevitable. Después de cerrar la puerta, la temperatura tardará mucho en volver a igualarse. A medida que el supermercado camaras de congelacion modulares abre y cierra, y la temperatura sube y baja, la carne en el camaras de congelacion modulares especial para carne fresca cambiará de vez en cuando, lo que resultará en una disminución de la calidad. Al mismo tiempo, el funcionamiento continuo del ventilador de refrigeración también desperdiciará energía eléctrica y provocará pérdidas económicas innecesarias. Por lo tanto, la apertura y cierre de la puerta del supermercado camaras de congelacion modulares debe ser rápido y no debe haber una gran apertura de la puerta del almacén. Gestión de división interna: los productos de desecho, los productos semiacabados y los productos básicos de diferentes clasificaciones deben colocarse en divisiones. Uno es propicio para la gestión de productos básicos.